しっとり、ふんわり、私のパン　【やさしい手ごねパン教室】

【レシピ付き】手づくりで味わう、おしゃれなブレッド

　国産・無添加の素材にこだわり、手ごねでじっくり仕上げるパン教室です。
　生地づくりの基本から発酵、焼き上げまで、丁寧にお伝えします。
　パンづくりが初めての方にもわかりやすく、基礎からしっかり学べるので安心です。
　講師はABCクッキングスタジオのブレッドライセンス取得者。
　少人数制で、質問もしやすいアットホームな雰囲気です。

「クリームチーズあんぱん（米粉入り）」（直径12cm×5個）
　使用する粉の1/4量に米粉を使用した低グルテンパン。
　北海道産の極上つぶあんとクリームチーズを包み、国産黒ごまをトッピングした和スイーツパンです。
　ひんやり冷やして食べるとチーズケーキのよう♪2パターンの食べ方で楽しめます。

「マロンクラウン」（直径15cm×高さ12cm×1個）
　卵とバターが入ったしっとりリッチな生地にイタリア産マロングラッセを巻き込んで王冠の形に成形した華やかなパンです。
　どうやって作るのかは必見です。

　発酵の待ち時間には、お茶を飲みながら参加者同士でおしゃべり。リラックスして過ごすひとときも、この教室の魅力のひとつです。
　レシピ付きなのでご家庭でも楽しめます。焼きあがったパンは、家族や大切な人への贈り物にもぴったり。
　自分の手で作ったパンを「おいしいね」と食べてもらえる喜びは、きっと忘れられない体験になります。

　日にちとパンを選んで参加を。

講師ABCクッキングスタジオ ブレッドライセンス取得講師　木田乃香織さん